Live Geoduck Clam - Evergreen Seafood

鲜活象拔蚌

原价

处理选项:您可以选择活体配送,或去除外壳和内脏,以方便您烹饪。请注意,处理过程包括去除外壳、表皮和内脏,我们建议在食用前用热水冲洗肉身。对于后者,我们不鼓励生食。重量和大小将以活体象拔蚌为准。

象拔蚌(发音为 "gooey-duck")是世界上最大的穴居蛤蜊,原产于太平洋西北地区,与鸭子无关。中国人称之为“象拔蚌”,意为“象鼻蛤蜊”。由于其外形呈阴茎状,世界上许多文化都将象拔蚌视为一种催情剂。象拔蚌通常作为生鱼片或蛤蜊浓汤食用,味道异常鲜甜爽脆。

请点击此处观看如何处理活体象拔蚌的视频指南!


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