鲜活帝王蟹

数量

处理选项：您可以选择活体送达，或进行清理和切割，方便您食用。请注意，尺寸和重量均基于活蟹，清理和切割过程会导致重量损失。

阿拉斯加帝王蟹是所有螃蟹中最甜的，而且体型巨大，是世界上最大的可食用螃蟹之一——每只帝王蟹的重量在2.0公斤到5.0公斤之间。在寒冷危险的水域捕捞帝王蟹是一项危险的工作。所有这些因素都导致帝王蟹的价格高于其他海鲜。它的肉质丰腴，几乎呈奶油状，味道甜美精致，最好冷食或仅用蛋白清蒸。这种螃蟹的大部分肉都在腿里，与其他螃蟹不同，您不需要用蟹钳来取肉。相反，只需用一把剪刀剪开柔软的外壳即可。